备受瞩目的2023大别山（黄冈）地标优品博览会即将于3天后盛大启幕。作为黄冈市的核心区域，黄州区的一批优秀食品经营贸易企业已整装待发，准备在这场聚焦“地标优品”的盛会上集中亮相，展示黄州食品产业的独特魅力与创新活力。
本届博览会以“生态大别山，地标好产品”为主题，旨在搭建一个集产品展销、品牌推广、经贸合作于一体的高端平台。黄州区参展企业阵容强大，覆盖了从传统特色食品到现代健康饮品的多个领域。这些企业不仅承载着黄州深厚的美食文化底蕴，更代表着区域食品产业转型升级的最新成果。
一、传统风味，历久弥香
一批老字号与地方特色食品企业将携拳头产品登场。例如，专注于黄州传统糕点制作的企业，将展示其遵循古法、融入现代工艺的麻糖、酥饼等产品，让参观者品尝到记忆中的味道。依托大别山优质农产品资源开发的香菇、板栗、茶油等深加工食品，也将突出展示黄州“山珍”的天然与健康特质。这些产品不仅保留了传统工艺的精髓，更在包装设计、品质管控上与时俱进，满足了当代消费者对美味与安全的双重追求。
二、现代创新，引领健康
除了传承经典，黄州食品企业也不乏创新之举。多家从事农产品精深加工与贸易的企业，将展出利用现代生物技术、无菌工艺生产的即食饮品、营养代餐、休闲零食等。这些产品巧妙地将大别山区的道地药材、有机果蔬等原料转化为方便即食的现代食品，体现了“药食同源”的健康理念，顺应了当前市场对功能性、便捷性食品的巨大需求。
三、渠道拓展，贸易共赢
对于参展的食品贸易企业而言，博览会不仅是展示窗口，更是重要的商贸对接平台。它们期待通过与来自全国各地的采购商、经销商、电商平台及同行的深入交流，拓展销售渠道，签订购销协议，甚至达成长期战略合作。许多企业已提前准备了详尽的招商政策、样品试吃和合作方案，力求在博览会期间实现品牌曝光与商业落地的双丰收。
四、品牌赋能，擦亮名片
此次集中亮相，是黄州食品产业一次重要的集体品牌宣介活动。通过博览会统一的形象展示、媒体聚焦和现场体验，有助于将单个企业的产品优势凝聚成“黄州食品”的区域公共品牌影响力。这对于提升黄州地标优品的知名度、美誉度和市场竞争力，推动食品产业集聚化、品牌化发展具有重要意义。
3天后的博览会，黄州食品企业必将以优质的产品、饱满的热情、开放的合作姿态，向八方来宾讲述“黄州味道”的故事，探寻更广阔的市场机遇，共同谱写大别山地区特色食品产业发展的新篇章。
